茶葉の甘みと旨みがしっかり感じられる玉露｜モニター みなもさん
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モニターレポート
ほどよい甘みと、まろやかさ。
そして、凝縮された「旨み」の元祖 玉露。
山本山六代目によって考案された、庶民が飲む煎茶と貴族が飲む抹茶の製法を組み合わせた玉露。
京都産の茶葉を使った最高級の甘みと濃厚な味わいの玉露です。
50-60℃の湯温で2-3分かけて淹れていきます。
湯を冷ましてからお茶を淹れることで、茶葉のキレイな緑色をそのまま出すことができます。
玉露の豊かで爽やかな香りと、しっかりとした甘み、旨みが感じられて、気持ちが落ち着きました。
どんなお菓子とも相性が良く、口がさっぱりするのがうれしいです。
やっぱり高級な茶葉から、丁寧に淹れるお茶はおいしいな～としみじみ思いました。
ときどき猛烈に日本茶が飲みたくなるときがあるのですが、このお茶を飲むとほっとしてとても落ち着きます。
おもてなしにもオススメのおいしい玉露なので、おうちに常備してみてはいかがでしょうか。
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玉露「山本山」
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