海苔の風味と鰹の旨味がクセになる味わいの万能つゆです♪|モニター アドリアさん
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モニターレポート
山本山×にんべん かけるシリーズ「海苔鰹つゆ」は、共に300年を超える歴史を持つ東京日本橋の老舗、山本山とにんべんが、お互いの技術を持ち寄って作り上げた、海苔の風味と鰹の旨味がふんだんに効いた万能つゆです。
食べてみると、海苔がたっぷり入っいるのでとろみがあり、やや甘めで濃厚なだしの旨味がたっぷりのクセになる美味しさ♪
海苔の華やかな香りと味わいを、毎日の食卓で愉しめるなんて、最高の贅沢です♪
茹でたキクラゲに刻んだ青じそをのせて、海苔鰹つゆをかけるだけで、ご飯にもお酒のおつまみにもピッタリの一品に。
海苔の香りと鰹の旨みで、味付けに他の調味料は全く必要なし!これだけで十分美味しいです♪
めんつゆにしても美味しいと思うので、色々なメニューに使ってみようと思います。
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山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔鰹つゆ」
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