塩分0が嬉しい!毎日使える健康酢｜モニター トリカゴさん
モニターレポート
宝福一さんの健康酢のレビューです♪
こちらの健康酢は塩分0なんです♪
りんごと果糖の爽やかな味わいの調味酢
なんです♪
私はじつは酢が苦手。
自分からお料理に使うことはあまりありません。
けれど
こちらの健康酢はまろやかでツンとこないので
毎日使うことができるんです。
そのまま梅を漬けてドリンクを作る人もいるそうです。
私はお料理とドリンクに使ってみました。
まずは南蛮漬け。
鮭の切り身を米粉をつけて揚げ焼きします。
レンコンの輪切りも揚げ焼きです♪
健康酢100ml
水50ml
薄口醤油大さじ2
にスライス玉ねぎ1/2個分を入れた
南蛮酢に漬けます。
作りたても次の日もまろやかな味わいで美味しいです♪
サワードリンクは炭酸水で割るだけで美味しいです♪
今回は旬の柿も添えて。
あらかじめ果物と健康酢を容器に入れて
マリネしても美味しかったです。
知人にもおすすめしたいお酢です♪
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