そのままで味が決まる♪｜モニター kumama90さん
モニターレポート
コエタス様のキャンペーンでお試しさせていただきました。
【宝福一】健康酢
リンゴ酢の香りが爽やかなお酢。
食塩、甘味料、保存料は添加されていなくて、醸造酢、果糖ぶどう糖、クエン酸で味が整えられています。
水や炭酸水で割って飲むこともできますし、お料理に使うのもオススメです。
私が今回ご紹介するレシピは『ミニトマトのピクルス』
すごく簡単で料理と言っていいものか…
湯むきしたミニトマトをこちらの健康酢で漬けるだけ!
塩も砂糖も加えません。
ですが、と〜っても美味しいのです。
砂糖とローズマリーを加えてデザート風にしても美味しいですよ。
何も加えていないので漬け汁に炭酸水を入れて飲むとうっすらトマト風味もプラスされてこれまた美味しい。
最後の一滴まで無駄にしないレシピです。
牛乳で割るととろみがついてスムージー風になりますし、酢飯にしても良さそう。
とっても美味しいお酢に出会えて感謝です♪
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