*赤からビネガー味噌｜モニター mayus230さん
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モニターレポート
「赤から」と泉万醸造のコラボレーション商品
辛い物大好き夫婦です。
ビネガーの酸味で、夏に最適な調味料。
そのままタレだけ味見しましたが、辛さが丁度良い????????
豚キムチにオススメとの事だったので、早速豚キムチを作りました!
豚肉、キャベツ、もやし、ニラ、そしてたまたまキムチが少なめで????
でも、こちらのビネガー味噌があったのでキムチが少なくても大丈夫でした????♀️
生野菜に和えたり、もやし&メンマ、きゅうり&タコと合わせましたがヘルシーおつまみになりました????
刻んだニラと和え、ニラダレを作って置くと餃子やラーメン、チャーハン、やっこ、唐揚げや鍋のトッピングにと万能ダレになります✨
まだ、余っているので胡麻ペーストと合わせて棒棒鶏のタレに使ってみたいと思います!
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赤から ビネガー味噌
我が家はサムギョプサルとか焼肉とかしょっちゅうやるんだけど… 名古屋名物「赤から」と泉万醸造から...