料理腕上げた｜モニター ritanさん
モニターレポート
私は料理があまり得意ではないので、オリーブオイルって洋食に使うイメージが強かったのですが、これは和食にも合わせやすそうな雰囲気が気になっていました◎
実際に使ってみると、琥珀色でとろっとなめらかな印象。
スプーンに出した瞬間、ユズの香りがふわっと広がります♡
そのまま少しなめてみると、口当たりはオリーブオイルらしいまろやかさがありつつ、あとからユズの香りが口の中に広がる感じ。
いつものオリーブオイルとはまた違った楽しみ方ができる印象でした。
今回は自分で作った肉じゃがにかけてみたのですが、これが意外と合う…!
いつもの肉じゃがだけど、仕上げに加わるだけで少し上品な味わいになる感じでした◎
料理に“ちょい足し”するだけで、いつもと少し違う雰囲気を楽しめるのが嬉しいです。
これで「料理腕上げた?」って言われたいです。笑
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