ペチュキムチ｜モニター どんふぁんさん
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モニターレポート
第一物産から「ペチュキムチ」が届きました‼️
ペチュキムチは白菜のキムチです❣️
韓国定番キムチの代表で、職人がこだわり追求した第一物産自慢の逸品?♡
ペチュキムチは芯まで美味しく食べれるのが特徴です‼️
芯の部分もそのまま食べましたが、細かく刻んでチャーハンにいれるのも美味しいみたいです♡
刻んだ芯と乳酸菌が豊富なキムチの汁を一緒にお味噌汁にいれるだけで、一味違うお味噌汁にもなるそうです♡
ペチュキムチが届いたその日は焼肉だったので
おつまみでそのまま食べたり、お肉と一緒に食べたりしました‼️
とにかく美味しくて驚きました‼️‼️
フルーツの風味が強い感じがして旨味たっぷりで甘くて美味しいです‼️
ご飯やお肉とも合いすぎて箸がとまらなくなりました‼️
余りは真空タッパーにうつしました。
キムチの上にラップを被せて空気に触れないように保存します。
発酵するとまた味が変わってそれも楽しかったです‼️
発酵したペチュキムチはキムチ鍋にして食べました?
最高に美味しいペチュキムチに出会えて嬉しいです❣️
これはリピート決定です✌️
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ペチュキムチ(白菜キムチカット)
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