とろっと、絶品たまねぎ♪｜モニター くるみさん
モニターレポート
とろっと、絶品たまねぎ♪
くるみさん (30代 / 女性)
2021/11/09
あさひ・サン・ファーム様の、
「特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生品種・ターザン」
をお試しさせていただきました。
海底から隆起したと言われるミネラル豊富な淡路島南部の土壌で勤勉な先人たちに受け継がれてきた
【淡路島たまねぎ】
減農薬栽培、化学肥料削減に取り組み、8ヶ月以上もの間大切に育てられたタマネギです!
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届いた箱を開けると、
まんまるく、つやのあるタマネギが(^.^)
形も色も、とても美しい!
皮を除くと、みずみずく、ハリのあるタマネギがよく見えます(^^)d
まずは、このタマネギを使って肉じゃがを作りました♪
鍋でコトコト煮ている時には、
ふわ～っと甘いタマネギの香りがしてきます。
煮込んだタマネギはツヤツヤのトロトロ。
とっても甘みがあって、おいしかったです!
3才の息子ももりもり食べてくれました。
丼にも入れて、おいしくいただきました。
もともとタマネギは大好きでしたが、
さらにタマネギが好きになりました♪
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン
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