甘くて美味しいたまねぎ。｜モニター たじりさん
モニターレポート
甘くて美味しいたまねぎ。
たじりさん (20代 / 女性)
2020/09/29
今回いただいた玉ねぎは淡路島産。
無知な私は知らなかったけど
母や周りの人に甘くて美味しいって
有名だよねと言われました、笑
そうなんだ!と楽しみにしていました。
届いた段ボールをあけたらたーくさんの玉ねぎ!
艶々していていつもスーパーで買う玉ねぎとは
見た目から全然違いました。
たくさんの玉ねぎが入っていたので
玉ねぎづくしの夕飯を作りました♪
メインは玉ねぎの肉詰め、
厚めに玉ねぎを切るとシャキシャキ感が残ってしまったり
辛味が残ってしまったりしやすいのですが
この玉ねぎは短い時間でトロトロに
そして甘くて美味しい!
ひき肉と玉ねぎの相性は抜群ですね⭐︎
副菜には生の玉ねぎを。
スライスした玉ねぎ水にさらさず
茗荷のスライスとまぜてぽん酢和え
水にすらさらしていないのに
こんなに辛味がないなんて!と感動。
1番の感動が玉ねぎドレッシング!
すりおろした玉ねぎに調味料をいれてつくりました!
いつもの玉ねぎだと砂糖をいれるんですが
砂糖をいれずに味見。
十分甘味があって
砂糖いれたら甘すぎるかなってくらい!
どんな食べ方をしても美味しい玉ねぎ!
本当におすすめです。
また食べたいなー!
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