玉ねぎ万歳|モニター ぱちぱちさん

 

モニターレポート

玉ねぎ万歳

ぱちぱちさん (30代 / 女性)

 2019/01/30



特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザンのモニターですナイフとフォーク

5kgもりもり届きました\( ˆoˆ )/
玉ねぎラブ\( ˆoˆ )/


加熱するとより甘味の強い中生(なかて)品種ターザン
【 ひょうご安心ブランド 】
★減農薬・兵庫県の基準の半分以下
★減化学肥料・兵庫県の基準の半分以下(★有機肥料使用)
★残留農薬・国の基準の1/10以下(★残留農薬検査済・不検出)
他に、合わせて、放射性物質核種分析検査、LFA波動測定もしております。
★放射性物質核種分析検査済 於 (株)同位体研究所 報告書番号:RIN18YT001CP1
放射性セシウムCs134,Cs137 定量下限値0.50Bq/kgにて検出なし
放射性ヨウ素I131     定量下限値0.47Bq/kgにて検出なし
★LFA波動測定済 於 一般財団法人 北陸EM普及協会
+20からー20の41段階で測定、毎回+10以上(+10〜+16)の値が出ています。
通常、慣行栽培では+5前後、有機栽培では+8前後が一般です。

とても美味しさと安全にこだわった立派な玉ねぎさん。
小学生まで大阪で生まれ育ったので、淡路島にも愛着がある♡
早く食べたいー!


1つ、新玉ねぎさんが入っていました。


5kgでこれくらい。
中〜大ってとこですかね。



ささ、料理しましょう。


とびきり大きいのを2玉。
薄切りにします。
大きいボウルいっぱいに!(笑)
たくさん切りすぎたかしら(笑)




ところが、20分炒めたらとっても少なくなりました!
炒めているときに、玉ねぎからとても水分が出てました。
水分たっぷりの玉ねぎさんなんだなー。
さて、この大量のたまねは何になったかというと‥‥



みんな大好きカレーライス。


ちびぱちちゃんも、もりもり食べました。
甘いねー玉ねぎ!




別の日の晩ごはんは、玉ねぎとエビのグラタン!
これまた美味しいんだなー。
ちびぱちちゃんももりもり食べました。





さて、炒めたら甘いのはわかりました。
新玉ねぎさんは?


薄くスライスして、水にさらさない!
空気に触れさせます。

玉ねぎで血液サラサラ!
は、生の玉ねぎでこそ効果を発揮させるので、毎日続けたい習慣です。

さぁ、我が家の家族に受け入れられたのでしょうか?













健康になりたい旦那さん。
特に不調なところはありませんが、生の玉ねぎとか健康に良さそうなものには目がなく、毎日同じものを食べても飽きない人。
なんと、新玉スライスを生で食べてます。
そう。
何もかけずに。
ただの玉ねぎを。
辛くないのかな?

ちゃんと空気に触れさせていたので、辛くはなかったみたい。
美味しく食べていました。
夜にスライスして、冷蔵庫に入れて、朝出したらちょうど食べれる感じになっているので、楽ちん!





さて、ちびぱちちゃん。
かなりよく食べる子で、
身長体重共に平均を大幅に上回る大きな子。
しかし、辛いものはもちろん食べれません。
嫌いなものは、一切手を出しません。
そんかちびぱちちゃん。
朝から卵サンドを作っています。
『玉ねぎも入れましょうかね。』と、
鷲掴みで玉ねぎを入れていきます。



最後はこの笑顔。
もちろん朝から、これを2つほどぺろりと召し上がりました。
3歳児が食べれるほど、辛くないこの玉ねぎ。
生ですよ。
生の玉ねぎ。
まぁ、もともとちびぱちちゃんは玉ねぎが好きっていうのもありますが、生をこんなにたくさん食べさせたのは初めてでした。

ハンバーグがオススメって書いてあったので、
たくさん炒めてハンバーグしてみよー\( ˆoˆ )/

気になる方は、チェックです音符


特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン



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