この玉ねぎは別格｜モニター 日高さん
特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン
あさひ・サン・ファームさんの特別栽培された、兵庫県認証食品の玉ねぎです。
厳しい基準をクリアしているから、安心して食べる事ができます。
箱を開けてまずびっくり!
スーパーではなかなかお目にかかれない、綺麗な玉ねぎ。
玉ねぎを綺麗って思ったの初めてよ。
5キロって結構沢山です。
玉ねぎは普段から良く使うから、すぐに無くなっちゃうんだよねー。
5キロあると嬉しい!!
この玉ねぎ、皮が剥きやすい!
するんと剥けて、ストレスフリー。
シャキシャキで瑞々しいのが切っただけでも分かります。
圧力鍋でまるごと蒸してみました。
めちゃくちゃ美味しい!
甘みと旨みがしっかりしてます。
玉ねぎ臭さがなくてぺろっとたべちゃいました。
豚肉と一緒に煮ても美味しかった。
やっぱり甘みが最高!炒めてもシャキシャキしてて良かったです。
淡路島産たまねぎの、なかて品種ターザンは加熱するとより甘みが増して美味しくいただけちゃうんです。
とっても親切な対応をして頂けたのも印象深いです。
発送の連絡に、食べ方のご説明まで。暖かさを感じました。
そのメールにもあった、1つだけ入っている白い玉ねぎ。
なんと新玉ねぎなんです。
しゃきしゃきの食感としっかりした玉ねぎの風味。
新玉ねぎでしか味わえない美味しさです。
切ってから、3時間後、6時間後、9時間後に味が変わるとの事で、早速試してみました。
おぉ!!だんだん甘くなる!!最初は辛み、そして最後は甘み。
こんなに味が変わるんだと感激!!
甘酢漬けにしたら、最高でした!
シャキシャキとろっと食感で、甘みが酢に負けません。
本当に美味しい玉ねぎでした。
玉ねぎが美味しいと、料理が美味しくなりますね!
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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン
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