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新茶! 鹿児島県知覧産 深蒸し新茶

新茶! 鹿児島県知覧産 深蒸し新茶

新茶! 鹿児島県知覧産 深蒸し新茶

新茶! 鹿児島県知覧産 深蒸し新茶

新茶!
鹿児島県知覧産100%使用 ゆたかみどり品種

ある病院の先生のウィルス感染対策
・手洗い
・スマホの消毒
・20分おきにお茶を飲む

お茶には抗菌・抗ウィルス作用が!!
感染阻害効果があるのはカテキン(アミノ酸の一種)の中でも
エピガロカテキンガレート(EGCG)!!

エピガロカテキンガレートは緑茶に含まれるカテキン中
一番量が多い成分です。温度が高い(90度以上)程
溶け出しやすい特徴があります。

温度が高いお湯でお茶を入れると、渋くて苦い味になりますが、
これこそ有効成分が抽出されている証です!!

番茶のほうがカテキンが多いように思いますが、
一番茶をしようした高級茶ほど成分が豊富です。

高級茶に熱湯を注ぐなんて普段はしませんが、
より多くの有効成分を抽出するためにはしかたないですね。

後で冷やしても効果は変わりません。
4.69 / 13件のレビュー
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モニターレビュー一覧

13件見つかりました

accoさん

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