香ばしい良い香りがしました。｜モニター とまとさん
モニターレポート
こちらの味噌はご飯の上に載せて食べたら美味しそうだなと思ったので、到着してすぐに、卵を冷凍ご飯にかけて炒め、納豆を混ぜたものに、こちらのなめみそを載せて食べてみました。
口の中で味噌などの香ばしい味や香りが広がり、とても美味しかったです。食事の後にマスクをする機会があったのですが、マスクの中に味噌の美味しい良い香りが広がったので嬉しい気持ちになりました。こちらの味噌をご飯に載せるだけで明治から受け継がれてきた味を楽しむことができました。
合成保存料や着色料を使用していないというのも安心して食べられる要因の一つだなと感じました。
次はとれたてのきゅうりにつけて、もろきゅうにして食べたら美味しそうだなと思ったので、試してみたいです。
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