まるで新米のよう|モニター まつやさん

 

モニターレポート

まるで新米のよう

まつやさん (30代 / 女性)

 2021/04/23

皇室献上米にも選ばれた、長野県のブランド米にもなったとのお米で楽しみにしておりました。注文を受けてから精米してくれるのもとても嬉しい限りです。
美味しいお米の炊き方まで同封されており、その通りに炊いてみました。炊飯器を開けるとふっくらつやつや、いい匂い!お米の1粒ずつがしっかりしており、食べると口の中で感じることができます。
吸水が良くて、新米を食べているかのような瑞々しいお米は甘くて美味しい!冷ご飯を試しにそのまま食べてみましたが、冷たくても充分美味しくておにぎりにもぴったりでした。

子どもが小さいと、農薬や製法にも気を使うようになっています。金崎さんちのお米は綺麗な湧き水や丁寧に育てられているとのことで、そんなお米を普段から選んでいきたいと思いました。

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「皇室献上米」 金崎さんちのお米

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