鰯の丸煮｜モニター まりさん

今日は日本料理　佳肴　季凛の
鰯の丸煮をご紹介します🐟




選び抜かれた"大羽''と呼ばれる
100以上の大きめな真鰯で
丁寧につくられた鰯の丸煮です👩‍🍳
真空パックで冷凍で送られてきます😆💕
解凍は食べる前日に冷蔵庫に✨



大きい😳😳
そして脂がよくのっています👏💕
骨まで柔らかく、まるごと
おいしくいただけます🥰
味付けは、さすが日本料理屋さん✨
丁寧で上品なお味です💕
鰯の旨味もしっかり感じられて
とっても美味しいんです😆





味付けには有機大豆仕込みの濃口醤油
たまり醤油、甜菜糖、味醂、赤酒、日本酒
酢の7種類の調味料を使われています👩‍🍳
丸2日煮込んであるので、骨まで柔らかく
丸ごといただけるんですね😆❤️


日本酒と合わせてお酒の肴に🍶
ご飯にもとても合うので
毎日の食卓にも😆🍚
骨までたべれるので
お年寄りの方も
子供も安心して食べれます❤️
うちの4歳の魚好きな娘も
おいしいと食べていました🥹💕


また贈答用としても
とってもおススメです✨
こんな美味しい鰯の丸煮が届いたら
嬉しすぎますね🥹💕
のしもつけて発送してくれるみたいなので
ぜひ、贈り物にどうですか☺️✨

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鰯の丸煮