サーモンの西京漬｜モニター chiara203さん
モニターレポート
サーモンの西京漬
chiara203さん (30代 / 女性)
2021/12/30
今日のランチのメインは
【佳肴季凛-かこうきりん-】
サーモンの西京漬👩🍳
お取り寄せグルメとしても人気のお品✨
日本料理店の味をおうちで楽しめるのは嬉しいです☺️
佳肴季凛の西京漬は、魚に充分味がしみこんでいるので、水洗いしても味が抜けることはないんだそう❣️
西京味噌を水で洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭き取ってからグリルで焼きます😌☝️
(弱火で、焦げそうになったらアルミを被せます)
焼いている時から、とてもいい香り💗じゅわじゅわ〜っとサーモンの脂がでています😍
サーモンの柔らかさにも驚きましたが、本当に味が染みてて甘みがあり上品なお味😋💛
ご飯が進むし、日本酒などお酒にも合いそうです☺️🍶
他に、銀鱈や鯖の西京漬もあるようなので、セットで贈り物にも喜ばれそうです🎁✨
ご馳走様でした☺️🙏💕
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佳肴季凛 西京漬
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