子供も認める美味しさ!｜モニター りあさん

コエタス様よりモニターキャンペーンで当選した、温泉和だし Onsen Japanese Broth
についてのレビューです✍️

寒い〜🥶

こんなに寒いと温かいモノが食べたくなる🍽️

...という事で、先日の夕食はおうどんにしました◥█̆̈◤࿉∥

温まる〜♡


- ̗̀ 𖤐#温泉和だし Onsen Japanese Broth
648円(税込)/150ml

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水で10倍から13倍に薄め、出汁として使います。

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別府の良質な温泉水を使った鰹節と昆布の合わせ出汁です✨️

日本の伝統的な手法で製造されている「温泉和だし」は、鰹節と昆布の旨味を自然な作用で最大限まで引き出しているから、一味違う、深みのある味が出るよ〜🍜

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✍️おうどんレシピ✍️

だし汁...300ml
塩...少々
醤油...大さじ1.5
酒...1.5

入れる具は適当に☝️🤣

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使いやすい液体出汁なので、手軽に毎日の料理に使いやすいです🙆‍♀️

使用している原料は温泉水、本みりん、醤油、鰹節、昆布、塩、酢のみなので、和食だけではなく幅広い料理に使えます☝️

おうどんとは別に、豚バラとこんにゃくの甘辛煮も作ってみました!!

✍️豚バラとこんにゃくの甘辛煮✍️

豚バラ...300g
こんにゃく...中1枚～2枚
生姜...20g
サラダ油
だし汁...300ml
酒...大2
みりん...大4
醤油...大4
砂糖...大1

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①豚肉は3～4cm幅に切る。
こんにゃくは食べやすい大きさにちぎる。
生姜は千切り。
②鍋にサラダ油を入れて中火に熱し、①を入れて水分が飛ぶまで炒める。
③だし汁と調味料を加えて煮たたせ、弱めの中火にし、蓋をして7～8分煮る。


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どちらもいつもと違うお出汁で作ったから、特に次女は違いが分かったみたいです!!

「このお肉美味しいな!!」

...と、申しておりました😅

子供は正直だよね🤣

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そんな子供も認める美味しいお出汁、温泉和だし Onsen Japanese Broth、チェックしてみてね💕︎

この度は素敵な商品をありがとうございましたぁ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*

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温泉和だし Onsen Japanese Broth