「伊予柑(いよかん)」フレーバーの美味しいオリーブオイル｜モニター chaさん

モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた「HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー)」についてのレビューです。


【HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー)】

オリーブオイル大好きなわたしです。

使ってみました。

イヨカンは、カタカナで書くとわかりにくいけど、柑橘類の「伊予柑(いよかん)」のことです。

「伊予柑(いよかん)」フレーバーのオリーブオイルを使うのは初めてです。

サイズは、いろいろあるみたいだけど、こちらは、卓上オイルにちょうど良い50gボトル。

お試ししたり、ちょっとしたギフトに贈っても喜ばれそうなサイズです。

ワンタッチキャップでサッと使いやすいです。

透明のガラスのボトルで中身が見えます。

黄金色がとても美しいオイルです。

「蒸し料理」を調理して、こちらのオイルを仕上げにかけてみました。

キャベツ、ブロッコリー、しめじ、豚肉にかけました。

蒸し野菜とお肉の甘さ。

そこに、ふわ～っと爽やかな「伊予柑(いよかん)」の香り。

苦みやえぐみが無く、まろやかで、油っこさを全く感じません。

サラっと軽やかな口当たり。

そのまま飲んでみても、まるでジュースみたいでとても美味しいです。

野菜・お肉・魚介・パン・パスタなど、食材は自由。

パン・パスタ・チーズにもかけてみたけど、美味しかったです。

かけるだけでお料理がグレードアップする感じがします。

お豆腐などの和食にも合いそうです。

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HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー )