HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー )｜モニター りりさん

HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー )を試してみました✨

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仕上げや、薬味の代わりにさっとひとかけ。
“香り”で完成させる
イヨカンフレーバーオリーブオイル🍊
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有機栽培オリーブ果実と愛媛産イヨカン「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾る独自製法で、本物のイヨカンからオリーブオイルへ香りを移したフレーバーオイルです✨

そのまま舐めて味見してみたらサラッとしたオイルで、香りが良くてジューシーで美味しい😍
苦味や辛味が少なく て、えぐみのないから赤ちゃんからお年寄りまで◎
　
ささみの蒸し鶏に、蒸したジャガイモとうずらの卵を添えて。
和風ゴマドレッシングを作ってささみにかけたんだけど、物足りなさを感じて、イヨカンフレーバーを仕上げにひとまわし🧡

なんだか「味が決まらない」って時にお役立ち🫶

酸っぱくならずレモンより柔らかい味で、甘い香りなのに甘くないから、和食にも馴染みやすいです🫶

かけるだけでコクが出るから、お塩を控えめにしても物足りなさがなくて、減塩を心がけてるから嬉しい🥰

ささみを茹でた時の出汁で鶏ガラスープも作ったんだけど、ここに少し垂らしたら、爽やかさが増して美味しかった!!
おすすめです😊

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HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー )