香り高いイヨカンフレーバーオリーブオイル｜モニター はるさん

モニターステーション様より、イヨカンフレーバーのオリーブオイルをお試しさせていただきました!

HIME-LIAは、
✅️苦みやエグミを抑えるために、スペイン産オリーブを現地で急速冷凍。
✅️愛媛県の自社工場でコールドプレス製法で搾油。
さらに
✅️イヨカンフレーバーは、愛媛県産「越冬完熟伊予柑」の表皮(ピール)をオリーブと一緒に搾油。
✅️アルベキーナ種のやさしい甘みと伊予柑の優しい香りをあわせて、塩角を和らげる・甘くない(果汁は不使用)・えぐ味や苦みがなくサラッとした優しい口当たり。
✅️「オリーブオイルは苦手」という方にもぴったり。

実際に試してみると、開封した瞬間からイヨカンの良い香りがふわっと広がる👏
作られた独特な柑橘系の香りではなく、自然な香りなので心地よいです◎
オリーブオイルなので、洋食はもちろんですが、イヨカンフレーバーなので和食にも合う!
蒸し野菜や煮物、味噌汁などなど…
今回は蒸し野菜とサラダにかけてみました🌷
ほっこりとした野菜の甘味にイヨカンの良い香りが広がる!
オイルだけでもいいし、少し味をつけたい時は塩だけでいいかと✨️
サラダにはもちろん合う!
今回は塩×イヨカンフレーバーオリーブオイルにしました◎

様々な料理にぴったりなこちらの商品!
ありがとうございました♡

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HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル (イヨカンフレーバー )