栄養たっぷり!さっぱりいただけるうどん。｜モニター いちにのさん
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モニターレポート
栄養たっぷり!さっぱりいただけるうどん。
いちにのさん (30代 / 女性)
2020/08/17
香川県オリジナル野菜「食べて菜」を讃岐うどんに練り込んだやさいのなちゅるんをお試しさせていただきました!
食べて菜は抗酸化作用があり、食物繊維も豊富なお野菜だそう。こちらの商品は、その栄養素や色、香りをそのままにするため、低温乾燥させたものをパウダー状にして練り込んでいるとのこと。
パッケージを開けてみると、まずふわっとお野菜のいい香りがして、確かに香りがしっかり感じられました。色も天然の綺麗な緑色です。茹でているとさらに香りが強くなり、色も鮮やかになりました。
麺は細いですが、食べてみるともちもちでしっかりとコシが感じられ、さすが讃岐うどん!という感じがしました。つゆをかけると、味としては良い意味で野菜感がそこまで強く感じられないので、子どもも嫌がることなく食べてくれました。
アンチエイジング効果を期待できますし、子どもにも食べさせやすいので、親子にぴったりの商品だと感じました。
また、個人的に嬉しかったのは2人分という使い切りの量だということです。乾麺は中途半端に余って、家族で食べるときにこの量だと出せないな…となることがあるので、少量がパックになっているのはありがたかったです。
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