渋みが少なく旨味がしっかりした美味しいぐり茶|モニター むちこさん

 

モニターレポート

渋みが少なく旨味がしっかりした美味しいぐり茶

むちこさん (20代 / 女性)

 2019/01/31

ぐり茶は静岡県東部伊豆の
お土産として定着しているそうです。
私は飲むのが初めてでした!

最後の葉の形を整える精揉工程が
省略されている点で
ぐり茶は煎茶と違うそうです。
匂玉のような形に揉み上げられ
グリグリした見た目から
ぐり茶と呼ばれたんだそう!
市川製茶のぐり茶は
特に深く蒸してあって葉が細かいのが特徴です☝️

水出しでもお湯出しでも美味しく飲めるそうで
私は寒い冬の時期なので
簡単にマグカップで作りました!
フタをして蒸らすことで
また一層美味しく味わえるそうです。
糸付きの三角ティーバッグなので
茶葉が綺麗に広がって美味しく
そして洗い物が少なく手軽に飲むことが出来ました!

煎茶と比べて渋みが少なくて
旨味をしっかり感じました!
リピートしたい美味しいお茶でした!

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