淡路島たまねぎ｜モニター cheerkkoさん
モニターレポート
淡路島たまねぎ
こんなにたくさんお試しさせていただきました✨
あさひ・サン・ファームさんから。
おいしい玉ねぎを追求するとともに、
農薬や化学肥料の削減にも取り組み、平成22年より兵庫県認証食品の中でも
よりハードルが高い「ひょうご安心ブランド」を取得しています。
赤玉ねぎも入ってる～!!!!
食べ比べしてみます。
両方まずは真ん中で切ってみる。
おぉー。
ジューシーで水分が切ると同時に染み出てくる。
赤玉ねぎってなかなか買わないので、すごく楽しみでした。
熱を通して食べてみた。
ホタテと鮭のクリームパスタに。
玉ねぎの食感…❗✨✨✨✨
熱を通してもしゃきしゃき!
これには驚いた。
食感が良いから、食欲もどんどん出てくる。
そして爽やかな味。
甘さよりも赤玉は熱を通しても生たまねぎのような味わいがありました。
普通の玉ねぎ。
お味噌汁をはじめ、ガパオライスやキーマカレー、玉ねぎのポタージュにしたり。
こっちの玉ねぎは熱を通すととろとろに。
甘味がひきたってる。
何よりこんなに大きくて綺麗な玉ねぎなかなかないと思う。
リピーターが増えるのわかります♥️
美味しくて健康に✨
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