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タマネギの美味しさを実感しました|モニター misscreoさん

 

モニターレポート

タマネギの美味しさを実感しました

misscreoさん (50代 / 女性)

 2018/06/08

今回食べ比べてみてどっちもかぶりつきたいくらいジューシーで辛さも控えめでフルーティーな甘さも感じたし
赤い方は、芯の部分まで美しい紫色が色も鮮やかで料理が引き立つし
歯ごたえもあって美味しかったです。

通常のたまねぎの方も
新タマネギなので柔らかくってカレーに使ってみましたが
お水も少なくしてタマネギから水分がたくさん出てくるのででその水分で作ったら
本当に甘くてコクがあって美味しいカレーになりました。

あと、
有機栽培なので皮の部分も捨てずに
お湯で煮出してお茶としていただきました。


なので捨てるとこはヘタのみなので丸ごと食べれるし
辛味が少ないので
小さなお子様に本来のタマネギの美味しさを教えてあげられると思います。

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