米粉の抹茶のフィナンシェ。｜モニター YUKIさん
こんにちは。
今回ご紹介するのは、
小麦粉不使用、濃厚な抹茶がおいしい
米粉のフィナンシェのご紹介です。
米粉の抹茶フィナンシェ
京都府産宇治抹茶のみを使用している
抹茶専門店の千休さん。
宇治抹茶を使用するのは、
「有名」という理由だけでなく、
千休さん自身が
日本各地のお茶農家へ直接赴き、
吟味を重ねた結果、
京都府産宇治抹茶を
使うことを決めたそうです。
本格的な抹茶は
苦いというイメージがありますが、
上質な抹茶は
コクや旨味が際立つもの。
千休さんの商品には、
茶道で使われる抹茶と同じように
高品質な抹茶のみを使用し、
着色料や香料は一切入っていません。
また、全商品において
抹茶を2～3倍ほど多く配合しているこだわり。
値段は少し高めですが、
抹茶の味と品質には自信があるそうです。
そのこだわりの抹茶を使用した
千休さんの
米粉の抹茶フィナンシェ。
なんと、
ラテやカプチーノなど
ドリンクをメインにやってきた
千休さんにとって、
抹茶スイーツは大きな挑戦だったそう。
毎日食べたくなって、
人に自信をもって
おすすめしたくなるフィナンシェを目指して
開発たそうです。
女性に嬉しい米粉を主材料として使用し、
子供から大人まで
美味しく食べることができる
抹茶フィナンシェです。
苦味やえぐみが一切なく
飲みやすいと評判の上質な抹茶を
贅沢に閉じ込めた一品となっています。
抹茶味のための香料・着色料不使用で、
美味しく食べられる
ギリギリまで攻めた量の抹茶が入っています。
抹茶が「主役」の味を楽しむことができる
米粉の抹茶フィナンシェです。
そしてこちらのフィナンシェは、
ギフトにもぴったり。
上品でありながら
可愛らしいパッケージとなっています。
早速食べてみてのレポートを
していきたいと思います。
焼き色がとても美味しそうな見た目の
抹茶のフィナンシェ。
表面がさっくりとし、
口の中に入れると
しっとりとした口どけがありつつ、
もっちりした食べごたえ。
抹茶の上品な香りと、
甘さと苦味が絶妙でとても美味しいです。
抹茶チョコレートを焼き菓子にしたような、
濃厚な味わい。
午後のティータイムに毎日食べたい!
そんな美味しい抹茶のフィナンシェでした。
ギフトに絶対に喜ばれます✨
抹茶なので、年配の方にも
喜ばれますよね✨✨
ご自分へのご褒美スイーツとしても
ぜひご賞味ください✨
でわ☺️
このモニターレポートの商品はこちら
米粉の抹茶フィナンシェ 3個セット
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