とても美味しいきのこ三昧&しいたけスライス!|モニター マァチァさん
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モニターレポート
テーブルランドさんのきのこ三昧&しいたけスライスを食べてみましたよ!
キノコ大好きなので幸せなお食事タイムになりました♪
きのこ三昧は、えのき茸・きくらげ・しめじ・椎茸を醤油でじっくり煮込まれていてコリコリ、とろーりな食感が味わえました。
程よい塩分でご飯のお供に最高です。
炊きたてのご飯の上にonしたり
和風パスタにonしましたよ!
和風パスタは大根おろしときのこ三昧の相性が抜群でした♪
しいたけスライスは、干し椎茸のスライスを薄めの醤油味とほど良い甘さで煮含めてあるからそのままおつまみとしてもいけます!
ビールのおともにいただきましたー♪
子供もつまみ食いしちゃうほど!笑
おつまみ以外で、お寿司にしいたけスライスを使おうとしたら子供がそうめんをねだったのでそうめんに載せて食べてみました!
そうしたら、さっぱりそうめんを程よくコクある味に変えてくれましたよ!
えのき茸をはじめとするきのこ類は、低カロリーで食物繊維たっぷりのヘルシーな食材だから毎日取り入れたいですね!
そのままでももちろんおいしいのですが、アイデア次第で沢山のレシピが作れちゃうので是非オリジナルレシピを考えてみてはいかがでしょうか?♪
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きのこ三昧&しいたけスライス
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