玄米でおいしく健康に!｜モニター nyatteさん
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モニターレポート
玄米でおいしく健康に!
nyatteさん (30代 / 女性)
2019/09/29
心のこもったお手紙と届いた玄米。
知り合いが農家なので、無農薬・かけぼしのお米をつくるのにかなりの手間ひまがかかるのは聞いておりました。
お手紙のほかには美味しい炊き方が添えられております。
玄米だけで食べるのには少し抵抗があるので、白米と半々で炊いてみました。
炊き方を参考にして、一日水につけて炊き上がり後も蒸らします。
朝は普段パン派ですが、炊きたてが食べたくて和食メニューに。
プチプチ感があり、満足感&腹持ちがよい!
お米の味のなかに香ばしさがあって、これだけでも充分。
しかも普段便秘気味なのですが、二日連続でいただいたら、調子がよい!!
びっくりです。。
おにぎりでたべてもべちょっとせずおいしかったです。
これから玄米の割合を増やしていただいてみようと思います!
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桜島ふれんずの自然栽培玄米/300g
昔は健康のために玄米を炊いて食べていたのですが、独特のにおいが気になってやめていました。 でも...