小籠包｜モニター ぶんちゃんさん
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モニターレポート
なかなか東京まで行けないけど、家庭でとっても美味しい小籠包を家族みんなで美味しく頂けました。出来立てを食べたくて、テーブルの上にガスコンロをもってきて作りました(￣▽￣)ゞ
出来上がるまでの10分子供は何度も何度もウロウロウロウロ…そろそろ出来上がるよ～の声をかけるといつも集まらないチビ達が一気に集まりました(笑) 蓋を開けると…湯気が出てくると同時に『わぁヾ(@゜▽゜@)ノ』とニコニコになり、無言でみんな取り合いました(笑)。
皮は肉厚モチモチで食べご耐えあり、肉汁はジュワーっと出てきて、お皿にポタポタおちた分も娘はすかさず一気に飲み干していました(笑) 本当に美味しくて小1の娘は他のオカズや、ご飯は食べずに小籠包へ手が伸びてましたm(。≧Д≦。)m とっても美味しかったです。私は皮のモチモチが美味しかったです。
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肉汁たっぷり蒸し小籠包
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