まろやかな味わい|モニター あーかちんさん

 

モニターレポート

まろやかな味わい

あーかちんさん (30代 / 女性)

 2020/12/23

封を開けた瞬間から
さわやかなお茶の香りが
広がりました。
他のお茶は開けると
お茶の香りが強すぎるほど
感じるのですが、こちらの知覧茶は
さわかやかでいつまでも
嗅いでいたいのうな香りでした。

急須に規定量(5g)で70度のお湯で
入れましたが、すくま鮮やかな緑色に変わりました。冷たいお湯呑みで入れると湯温が下がってしまうとのことだったので、あらかじめお湯を入れて温めておきました。
私は濃い目のお茶が好きなので
少し長めに2分ほど待つと、とても濃い美味しそうな緑色になりました。何度かにわけて入れると湯気からとてもいい香り。
最後の方に急須に残っている濃いお茶が
好きなので一滴まで入れきりました。
見た目とても濃い緑色だったので
苦味、渋みがあるかと思って飲んだら、口に入れた瞬間甘みが広がり驚きました。
まろやかで上品な味で、飲んだ瞬間にも他のものとは違うとわかりました。
渋みがないので老若男女問わず、皆さん好きで飲みやすい味です。

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