甘みが広がります|モニター やないさん

 

モニターレポート

甘みが広がります

やないさん (30代 / 男性)

 2020/12/07

あたたかい飲み物が恋しいこの季節に、とても美味しいお茶をいただきました。
お茶の山口屋さんの知覧茶。

知覧茶はその名の通り鹿児島県知覧で栽培されている深蒸し煎茶で、山口屋さんでは独自の火入れを施してあるとのこと。

普通の煎茶と深蒸し茶の違いは、煎茶の一般的な蒸し時間は30~40秒のところを深蒸し茶は60~80秒ほど蒸してあり、煎茶の倍の時間をかけて蒸すことで茶葉の中まで十分に蒸気熱が伝わるので、お茶を淹れたときに成分をより多く抽出できるのだそう。

こちらを70~80度のお湯で淹れるのが一番美味しくいただけます。
湯のみに注ぐと甘い香りがして、色は深い緑色。
渋みは抑えられていて、口の中いっぱいに甘みが広がってとても美味しいです。

上記の通り美味しくいただくにはお湯の温度は70~80度がよいのですが、お茶の抗菌・抗ウイルス作用を最大限に引き出すには90度以上がよいそうで、その分渋みは増しますが、もともと甘みが強いのでその方が好みの方もいらっしゃるかも。
皆さんも自分の好みの温度と甘さでいかがですか?

このモニターレポートの商品はこちら

鹿児島産 知覧茶

同じ商品のモニターレポート

緑茶ってやっぱりおいしーーって思います。 紅茶も飲むし、ハーブティーやルイボスティーも飲み...

年末からずーっと家にいるのでお茶の時間も多くなります。 今飲んでいるのはお茶の山口屋さんの鹿児島...

Smomさん

お茶の山口屋さんの「鹿児島産 知覧茶」をお試しをさせていただきました。? 高級感を感じる、とても...

普段はペットボトルのお茶を買って飲むだけなので、久しぶりに家で緑茶を淹れて飲んでいます。お茶の山...

いちりんごさん

お茶の山口屋さんの 美味しいお茶で ゆっくり時間が流れて いきました。 心が落ち着きますね〜...

美味しいお茶

 2021/01/07

モニター投稿です**✯**✯**✯**✯** 株式会社お茶の山口屋様の鹿児島知覧茶をモニターさせて頂きました...

高級ブランド茶で有名な鹿児島産 知覧茶でホット一息お茶タイム(っ´∀`)っ? お茶の山口屋さん販売...

新年は美味しいお茶で迎えたい?✨ お茶の山口屋様より、鹿児島県産 知覧茶を体験させていただきました? ...

知覧茶は今まで飲んだことが無く 今回初めて飲ませて頂きました?‍♀️ 冬はこたつで温かいお茶が飲み...

今回は株式会社お茶の山口屋様の『鹿児島産 知覧茶』をお試しさせていただきましたので、ご紹介します! ...

あーかちんさん

封を開けた瞬間から さわやかなお茶の香りが 広がりました。 他のお茶は開けると お茶の香りが強す...

お茶が大好きな私は、 冬は、温かく 夏は、冷たく飲みます! 袋を開けてまず香りを楽しみましたが ...

うがい手洗いも大事だけど、お茶を飲むのも大事な感染対策! 医療の第一線で戦う病院の先生達も お茶で...

ティータイムに お茶の山口屋さんの 鹿児島産知覧茶 (100g¥1000) を飲んでみました。 高級ブラン...

冬はおうちで温かいお茶を♪ 鹿児島産 知覧茶レビューです。 お茶の山口屋さんより販売されている鹿...

「鹿児島産 知覧茶」のご紹介です☺️ 高級ブランド茶で有名な鹿児島産 知覧茶✨ 鹿児島県 知覧産の...

鹿児島産 知覧茶 を いただきました?✨ 普段から休みの日は テーブル茶道で抹茶を常飲するくらい ...

鹿児島 知覧茶 お試しさせていただきました♪ 株式会社 お茶の山口屋様の商品です。 鹿児島県知覧...

まず、パッケージがかなりの私好みですね 本当に素敵 パッケージってお茶の味と関係ないと思いますが...

今回は「鹿児島県産 知覧茶」をモニターさせて頂きました。 和柄が可愛いパッケージです♪ パッケー...

鹿児島産 知覧茶 お茶の山口屋さんの知覧茶いただきました 最近ではウイルス対策でお茶を飲む方もいら...