おいしい|モニター cocoaさん
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モニターレポート
お茶の山口屋さんの
茶師厳選の極みだしを
つかってみました!!
パックの中には福岡産の八女茶が
入っててカテキンが魚介の風味を
まろやかになります。
素材と産地にこだわったお出し!
✔枯れ鯖節( 枕崎産 )
✔焼きあご( 長崎産 )
✔本枯れ鰹節・鰹荒節( 焼津産 )
✔煮干しうるめ( 熊本産 )
✔天然昆布 ( 利尻産 )
✔香信椎茸 ( 宮崎産 )
✔八女玉露 ( 福岡産 )
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あらゆるものに使える極みだし
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なんでも!使える和風だし
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上手なお出しのとり方は
パックのまま1袋で約3~5人分の
お出しがとれます。
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約800㎖の水にだしパックを入れ、
沸騰して2~3分煮出して
取り出します。
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お吸い物、おでん、寄せ鍋、
味噌汁、煮物、など
いろいろ使えて便利です。
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ちなみに、わたしは
パックを破り、味噌汁と
たまご焼きに(∩˃o˂∩)♡
このたまご焼きは粉末で
入れるとホント、だしがきいてて
おいしいです。
だしパックの中には、
いろいろな調味料も
入ってるから
パックを破りそのまま
たまご焼きにするのが
1番好き?です
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八乙女玉露とアゴだしの入った 極みだしです。 パックタイプで手軽にだしが取れていいですね。 2...