冬はやっぱり鍋ですよ〜|モニター あむりたさん
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モニターレポート
寒い季節はお鍋料理に限る!!
体も温まるし、お野菜もたくさん食べられるし、
なんと言っても作るのが楽(笑)
そして、後片付けも楽(笑)
とにかく良いことずくめ♬
という訳で、週2回以上お鍋料理のヘビロテ中。
お鍋好き過ぎて、ちょっと高価な土鍋を購入してからは
ますます鍋が美味しくなり、お鍋愛が深まっています♥️
そんなお鍋大好きな私が今回使ってみたのは
宮地醤油さんの「ゆずぽん酢」
高知県産のゆずに、徳島県産のゆず、
すだち、ゆこうの天然果汁をたっぷり加えてつくった
芳醇濃厚ぽん酢しょうゆ。
四国の柑橘天然果汁たっぷりでこだわり原材料で作られたぽん酢です。
今回は豚とお野菜をメインの豚しゃぶに使ってみましたが
スーパーで販売されているよくあるぽん酢とは
ひと味もふた味も違う本格的なゆずぽん酢!!
豚肉やお野菜はいつもと同じでも
ぽん酢を代えるとワンランクアップの味に★★★
次回はお鍋だけではなく、サラダやマリネ、バターぽん酢などにも
使ってみたいと思います。
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ゆずぽん酢 100ml
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