柚子好きにはたまらないポン酢♡|モニター ぽこよさん
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モニターレポート
香川県高松市屋島で明治36年創業
創業からの伝統の味を引き継ぎながら
その時代に合う醤油をご家族で作られてる
宮地醤油醸造場さんの
高知県産のゆずや、徳島県産のゆず、
すだちなどの天然果実の果汁を
たっぷり加えて作られた
芳醇濃厚ぽん酢しょうゆを
お試しさせていただきました?
ゆずをそのまま搾ったかのような香りと
深みのあるコクのあるポン酢の味わいが
とっても美味しいです♡
鍋物だけではなくて、焼き魚、たたき、
しゃぶしゃぶ、唐揚げ、蒸し野菜、サラダにも
なんでもあうお味♡
私は今回焼き魚にかけていただきました?
ゆずの爽やかな香りが
魚の旨味を引き立ててくれて
抜群に美味しかったです?
脂ののったお料理でもさっぱり
させてくれるのでペロリ食べれちゃう感じです。
ポン酢大好きなので、
他のお料理にも色々かけて
食べたくなる美味しさでした?
お鍋にも
これがあるとゆずの風味を楽しめていい✨
柑橘系の風味が好きな方や
ぽん酢が好きな方には
是非試していただきたいポン酢です?
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ゆずぽん酢 100ml
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