隠し味にも美味しい味噌|モニター もこぷんさん

 

モニターレポート

隠し味にも美味しい味噌

もこぷんさん (30代 / 女性)

 2020/01/31

私や家族の好みの味噌でした。今はいろんな味噌がある中、よく出汁入りを使っていたんですが少し塩っぱさが気になっていました。まるゆきさんの大豆・米100%の味噌は、とても滑らかで溶けやすくちょうどいい味でとても美味しいです。出汁パックで出汁をとった後、まるゆき味噌を入れて
味噌汁や鍋に使って料理しましたが、塩気が薄くて甘味のある美味しい味噌汁になるのでとても気に入りました。スープパスタの隠し味として少し入れたところ、とっても味に深みが出て美味しかったので、何度も作ってしまうほどでした。味噌は健康にいいので、毎回、味噌汁にしていただきました。
家族からも大豆の甘みかなぁらとても美味しいと味噌好きだからこそ感じたようで、気に入ってくれました。ご馳走様でした。

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