夏にぴったり!!スッキリ爽やかな風味がやみつきになります|モニター sapyuiさん
モニターレポート
これからの夏にぴったりの「柚子梅つゆ」。届いたときに、何に使おうかワクワクとしました!
大好きな柚子は、爽やかな風味、梅は酸っぱさが夏にぴったりです。
はじめはもちろん素麺つゆに。
ごまと小葱も加えて食べてみると、さっぱり爽やかな風味が口中に広がりました!!強すぎる風味ではないので、いくらでも食べ進めることができます。
次に、きゅうりとわかめの酢の物風に。
さっぱりとした味わいが合うんじゃないかと思いましたが、狙い通りぴったり合ってとっても美味しかったです。少し濃いめの味付けにして、きゅうりから出る水分で丁度良い濃さになりました。この食べ方もおすすめです!
とにかく夏にぴったりのおつゆだと感じました。
まだまだいろいろな料理に試してみたいです。
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