簡単なのが良い!|モニター ゆじさん
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モニターレポート
賞味期限 2019年11月30日
インスタントタイプのとろみ付け商品。
嚥下機能が低下した方のとろみ付けや、離乳食のとろみ付けにも使用できます。
片栗粉のように、水で溶いてから使う必要が無く、そのままふりかけて使用できるインスタントタイプです。
ダマになりにくく、あたたかいもの、冷たいものにも使用できます。
すりおろしたリンゴに使えば、簡単なゼリーの出来上がりです。
そのほかにも、
わらび餅風デザートや手作りデザートソースなどを作って楽しんでいます。
チャック付きの袋だから、保存にも便利で使いやすい。
普段の料理にも、かなり便利な商品だと思います。
とろみのあるスープにも、餡掛けにも。
餃子のタネや、カレーうどんにも。
今回は、餡掛け焼きそばを作ってみました。
焼きそばを揚げすぎてカリカリ過ぎたことと、餡掛けのスープが少なかったのが今回の失敗部分だが、餡掛けはうまく作れたと思う。
簡単なのが良い!
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