素朴な味わい☆たくわんきんぴら|モニター みずたまさん

 

モニターレポート

素朴な味わい☆たくわんきんぴら

みずたまさん (40代 / 女性)

 2019/01/15

今回は香川県高松市にある有限会社 黒川加工食品さんのたくわんきんぴら200gを紹介させていただきます。

塩漬けのたくわんをスライスして塩分を取り除き、しょうゆと植物油と唐辛子、かつお節粉末などの調味料で丁寧に炒めて作られた『たくわんきんぴら』とっても楽しみにしていました。

たくわんきんぴらはお酒のおつまみや、ご飯のお友にピッタリです。誰もがほっこりして優しくなれるおふくろの味だと思います。たくわんなのでコリコリしているかと想像していたのですが、柔らかい食感でとても食べやすいです。ピリ辛味ですが唐辛子もほんのりきいている程度なので、お子様も食べることができると思います。

植物油で炒めてあるのでコクがあり、きんぴら風味なので飽きずに食べることができます。私はお弁当に入れて箸休めにしたり、細かく刻んで白いりごまと一緒にご飯に混ぜておにぎりにしてみたりしました。

手軽におふくろの味を味わえる商品ありがとうございました。有限会社黒川加工食品さんに感謝します。

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