店主の強い想いとこだわりが詰まった西京漬け｜モニターぷーさんさん

モニターレポート

店主の強い想いとこだわりが詰まった西京漬け

2024/02/05

thank youᵕ̈*

コエタスのモニターキャンペーンで 
【佳肴季凛西京漬】鰤(ブリ)をいただきました♡

1袋の中に、部位の違ったブリが6切れ入って冷凍で届きました✨

中には手書きのお手紙まで入っていて、感動✨

店主の強い想いと、こだわりが詰まった西京漬けということが伝わります♡

楽しみすぎて冷凍で届いたそのまま、自然解凍してその日にいただきました🐟

✪焼き方
・水を入れたボウルの中で手早く西京味噌を洗い流し、キッチンペーパーで拭きます

・グリルに裏面から超弱火で7分焼き、さらに2分焼きます
※焦げそうやな場合はアルミホイルを被せます

・裏返し5分焼きます
　焦げ始めた部分にアルミを被せてさらに2分焼きます

※グリルで焼くことを強く勧めています
※オーブンやフライパンはNG

✪感想　
我が家はしっかり焼きが好きです!
美味しそうな香りで食をそそります♡
普段から西京漬けが好きな子供達ですが
「美味しい〜もっともっと!!」とパクパク食べていました

脂がのっていて濃い目の味付けなので、ご飯がすすみます!

賞味期限は冷凍で60日、冷蔵で5日です
自分へのご褒美や、ギフトにいかがでしょう🎁

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