サーモン西京漬｜モニター ふわりさん

佳肴季凛様のサーモン西京漬を、お試しさせていただきました✨⭐️☺️

たっぷりの西京味噌の中にサーモンが、冷凍便で届きました。
そして中には、調理の仕方の記載が、手書きで書かれたものが同封されてました。

必ず水洗いしてから焼くと記載あり。
魚に充分味がしみ込んでいるので、水洗いしても問題なしとの事でした。

そして焼き方の記載も📝
クッキングシート、フライパンの使用は、悲しくなるほど美味しくなくなるそう😓

弱火でじっくり焼くのがいいとの事。焼いてるうちから、魚の脂がポタポタ、じゅうじゅう🐟
もう、これだけで、絶対美味しい
間違いなしの美味しさ確信✨⭐️🆗

さすが、店主みずから、目で見て、気に入ったものを仕入れてるだけあり✨⭐️🐟

お魚抜群の脂のり、ふっくら柔らか
西京味噌も、甘すぎずくどすぎず、ほんとにちょうどいい塩梅。
毎食食べても飽きがこない味。
それなのに、まろやかで深みのある味で、白ごはんとの相性💯

西京漬は、銀鱈が好きな私。
近々、買います✨⭐️💕

今回このようなご縁いただき、ホントに感謝します✨⭐️😍
美味しいを、また一つ感じる事ができました💯
また、他のお魚を試してみたいと思います✨⭐️💕


#佳肴季凛
#西京漬
#西京焼

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