伊勢で味わうあの美味しさが冷凍で♡｜モニター さりかさん
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モニターレポート
伊勢のある三重県はお隣さんなのでとても親近感があります。
昨年の11月にも伊勢方面へ行きましたので久しぶりの伊勢うどんで楽しみです。
今回は3食入りをいただきましたが他にも10食入りなどありますよ。
中には冷凍麺とつゆが入っていてそれぞれ小分けになっていますので一色ずつ食べることもできて便利です。
作り方はとても簡単で凍ったままの麺をお湯の中に入れて3～4分茹でるだけ!
割と大きなお鍋が必要ですが毎日の料理で疲れているときには簡単調理は本当に嬉しいです♪
麺がほぐれたら器に入れて別添えの伊勢うどんつゆをかけてお好みのトッピングをしたら出来上がり!
私はネギとかつお節のシンプルうどんですが濃厚なつゆをかけるととっても美味しそう♪
食べてみますととっても美味しくてまさに伊勢で味わうあのうどん!
麺は外はふんわりと柔らかな食感ですが中はモチモチとして噛み応えがあってそこに濃厚なたまり醬油が絡んで箸が止まらないおいしさです。
ネギとかつお節しか具材がなくても麺のモチモチとした美味しさとおつゆであっという間にぺろりと食べられました。
伊勢でいつも伊勢うどんを食べる子どもたちも、これ旅行のときに食べるのと変わらない!ととても喜んでくれましたよ。
コロナ騒ぎで人ごみへの外出も怖いのでこうして冷凍でお取り寄せなどをして名産品を食べるのも楽しいですね♪
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冷凍伊勢うどん(3食・つゆ入)
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