冷凍伊勢うどん｜モニター lenaさん
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モニターレポート
伊勢うどんを初めて知ったのですが
伊勢うどんは 柔らかく、もちもちした食感と
太麺・溜まり醤油を使った濃い色のつゆ が特徴のうどん。
この袋のセットには
麺3玉分/つゆ3回分 が入ってます
ふつうのうどん違うところが麺が太いっていうところ。
冷凍の状態でも太目が伝わるかな??
うどんを茹でて、お湯を切り付属のつゆをかけて
お好みでネギや薬味などトッピングして頂きます。
食べてみると麺がいつもと違って新鮮❤
外側がふわっと柔らかく
内側がもちっとした食感と強すぎないコシがあってとってもおいしい??
太麺なのでボリュームもあるし
ふわふわ&もちっ としたのが楽しめて美味しく食べれます?
つゆを絡めると、麺にしっかり絡み濃い色が色づく
つゆ自体も結構色が濃い‼
たまり醤油を使っているから汁の色が濃いそうです。
色が濃いからって味もしょっぱいっていうわけじゃなく
見た目のわりには丁度いい塩梅の味です。
たまり醤油の旨味と甘みがあし、後味がまろやかなのも
おいしく頂けるポイント?
冷凍だから自宅でも美味しくたべれて
手軽に作れるのがいいですね?
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冷凍伊勢うどん(3食・つゆ入)
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