本場の伊勢うどんが家で食べられます!|モニター まちこさん

 

モニターレポート

本場の伊勢うどんが家で食べられます!

まちこさん (50代 / 女性)

 2020/03/18

冷凍伊勢うどん


3食入(つゆ付)✨




430円(税別・送料別)




老舗の山口製麺さんの商品です♪




私は、香川県民で

うどんは大好きです❤️




伊勢うどんは

本場で食べたことがあり

讃岐うどんとは全然違いますが、

別物として好きなんです~?




山口製麺さんが、

なんとか釜揚げのあのおいしさを

残せないものか!とはじめたのが

この冷凍伊勢うどんなんだそうです^ ^




釜揚げしてすぐの伊勢うどんを、

-35℃で急速冷凍し、

釜揚げの味がそのまま届きます




食感としては、伊勢うどんといえども

釜揚げのあのシコシコ感が残っていて、

外はふんわり、中にはしっかりコシが❗️

というのが特徴♪




釜揚げ伊勢うどんが

遠方でも食べられるなんて♪




特徴はコシが残るということですが

讃岐うどんを日常食べているものとしては

そこはそんなに感じませんが、

確かにやわやわだけではないです^ ^




つゆも甘めで、濃い色をしていて

こちらのとは全然違います

この太い麺にこのつゆが

よく絡んで美味しい?




思い出す~?

本場のお店やさんで食べているみたいです♪




冷凍保存タイプの他に

常温保存タイプがあるので

そちらも食べてみたいと思いました

冷凍タイプより


柔らかめなのかもしれませんね^ ^




こちらに住んでいると

なかなか食べられない味を

ありがとうございました?




ごちそうさまでした^ ^

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冷凍伊勢うどん(3食・つゆ入)

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