本場の伊勢うどんが家で食べられます!｜モニター まちこさん
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モニターレポート
冷凍伊勢うどん
3食入(つゆ付)✨
430円(税別・送料別)
老舗の山口製麺さんの商品です♪
私は、香川県民で
うどんは大好きです❤️
伊勢うどんは
本場で食べたことがあり
讃岐うどんとは全然違いますが、
別物として好きなんです～?
山口製麺さんが、
なんとか釜揚げのあのおいしさを
残せないものか!とはじめたのが
この冷凍伊勢うどんなんだそうです^ ^
釜揚げしてすぐの伊勢うどんを、
-35℃で急速冷凍し、
釜揚げの味がそのまま届きます
食感としては、伊勢うどんといえども
釜揚げのあのシコシコ感が残っていて、
外はふんわり、中にはしっかりコシが❗️
というのが特徴♪
釜揚げ伊勢うどんが
遠方でも食べられるなんて♪
特徴はコシが残るということですが
讃岐うどんを日常食べているものとしては
そこはそんなに感じませんが、
確かにやわやわだけではないです^ ^
つゆも甘めで、濃い色をしていて
こちらのとは全然違います
この太い麺にこのつゆが
よく絡んで美味しい?
思い出す～?
本場のお店やさんで食べているみたいです♪
冷凍保存タイプの他に
常温保存タイプがあるので
そちらも食べてみたいと思いました
冷凍タイプより
柔らかめなのかもしれませんね^ ^
こちらに住んでいると
なかなか食べられない味を
ありがとうございました?
ごちそうさまでした^ ^
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冷凍伊勢うどん(3食・つゆ入)
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