蕎麦の味をしっかり感じられて美味しくいただきました｜モニター birdさん
モニターレポート
蕎麦の実をまるごと低速で石臼挽きし、
こだわりの製法で作られた全粒粉の蕎麦粉です!
シンプルでおしゃれなパッケージデザインが印象的。
袋の中には250gの蕎麦粉が入っています。
早速、蕎麦がきを作ってみました。
作り方は、鍋に蕎麦粉と水を入れて火にかけ、
粘りが出るまで混ぜるだけでとても簡単に作れます。
めんつゆをかけていただきましたが、
蕎麦粉のほのかな甘みと香ばしい香りがしてとても美味しいですね!
めんつゆとの相性も抜群ですし、家族皆で美味しくいただきました。
全粒粉の蕎麦粉は今まで食べたことがなかったのですが、
蕎麦独特の香りが強く蕎麦の味をしっかり感じられたので、
食べごたえのある蕎麦がきを作ることができて大変満足しています。
このモニターレポートの商品はこちら
自社農園産100%「そばこ 全粒粉」
大好きなガレット♡ なんちゃってガレットで小麦粉とすりごまでしか作ったことがなかったのですが、イチ...