つるつるつるーっとヘルシーな麺!|モニター ちきんさん

 

モニターレポート

つるつるつるーっとヘルシーな麺!

ちきんさん (30代 / 女性)

 2019/04/17

讃岐うどん×香川県オリジナル野菜「食べて菜」のコラボ商品!!まず食べて菜を食べたことがないのでイメージがつかなかったんですけど、こんな野菜が香川県に存在してたんですね!


その食べて菜を低温乾燥させて、栄養素、香り、色を壊すことなくパウダー化したものを
讃岐うどんに練りこんだもの!

食べて菜は食物繊維豊富で、抗酸化作用があるんですって!
こちらのうどん100gあたりベータカロテンがレタスの約7倍あるそうです!
とってもヘルシーなうどんですよねー!ヘルシーな食べモノ大好きです!

サラダ麺にしたりといろいろ工夫とかして食べてもOKみたいなのです!シンプルにざるうどんももちろんオッケーです!
私はたまたま、ちょこっと野菜があったので、添えてみました!


しっかりコシがあるうどんで、
ふわーーっと食べて菜の香りが漂いましたね~笑




見た目を楽しむために普通のうどんと、やさいのなちゅるんと並べて食べると
彩とかもキレイかも??2色づかいとか!


これから、暑い季節に向けて良さそうです!

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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)

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