米粉のパンケーキ｜モニター ぐー子さん
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モニターレポート
子供がいる家庭だとホットケーキミックスが常備されていたりすることも多いと思うのですが、ホットケーキミックスの独特の香りが苦手だったり小麦粉にアレルギーがあったりと食べられない人もいますよね。
そんな人にオススメしたいのがこちら。
【おうちで米粉のパンケーキ】です。
これね、原料が米粉とお砂糖と膨張剤だけのシンプルな物なのに、ふっくらもちもちでとっても美味しくできちゃうんですよ。
作り方も普通のホットケーキと同じで、牛乳と卵を混ぜてから粉を入れて焼くだけ。
ただ、卵2個にするってのがちょっと変わってるかな、なんでだろう、膨らみにくいから卵を増やすってことなのかな?
味は癖の少ない優しい甘味で、香りも独特な感じがなくてすごく美味しい!
これならオカズ食べながらでも食べられちゃいそうな感じ!
甘味も市販のホットケーキミックスより抑えられてる気がします。
もちもち度がすっごいの!びっくり!
ホットケーキが苦手な3歳の娘が不思議なほどぱくぱく食べてたからびっくりしましたもん!
これ常備しておきたいなぁ。私もこれなら毎日でも食べたいくらい美味しいなって感じました。
アレルギーがある子だったり、ヘルシーなものを食べさせたいって思う方にもオススメですよ!
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おうちで米粉のパンケーキ
娘が3歳になったので、初めて一緒にパンケーキを作りました。 粉はこちら?♀️ 群馬製粉株式会社...