北海道放牧豚肩ロースしゃぶしゃぶ｜モニター ももこさん
モニターレポート
ファーマーズファクトリーさんの北海道放牧豚肩ロースしゃぶしゃぶを頂きました?
北海道の広い大地で太陽を浴びながら健康に育った豚さん?
薄切りで冷凍で届きました。解凍どうしよう。お肉固まって無いかな〜と心配しましたが、1枚1枚剥がれやすくてかなり使いやすかったです。お湯を沸かしてうすーく昆布だしをとり、冷凍のままお肉をしゃぶしゃぶ。直ぐに色が変わって食べられます✨楽ちんー!
食べてみるとお肉の甘み、旨みが感じられて美味しい!!油がのってますが、あっさりと食べられるので何枚でもいけちゃいます。4枚では足りず追加で2枚食べちゃいました(๑><๑)
野菜の肉巻きなんかにしても良さそうです。
ハムやソーセージもあるようなので、今度はそちらを食べてみたいなと思いました。
ありがとうございました✨
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北海道放牧豚肩ロースしゃぶしゃぶ
“放牧で育ったお肉”があることを知ってから、ずっと気になっていました。今回、幸運にも放牧豚を食べる...