甘みのある脂と赤身の濃厚なコクは絶妙な美味しさ♡｜モニター ゆかさん

ファーマーズファクトリーさんの、北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた放牧豚の肩ロース肉でしゃぶしゃぶ～♪

この豪快にカットされた大ぶりの豚肩ロース。
サシもキレイだしで、眺めているだけでもウキウキしてきます♪

脂の甘みとコク深い旨味が満載で超～美味。
旨味があふれだす美味しさ、濃厚な旨味がガツンとくるけど赤身ということであっさりと食べることが出来るのが良いですね。

柔らかなんだけど、もっちりとした歯ごたえもあるので食べ応えもあったりするんだけど…
気づけばペロリ?

170g×3袋届いたのでけっこうな量があったんだけど、このあっさりとした美味しさに無我夢中で食いつちゃっていたようでw
3袋を夫婦2人で、あっという間に完食してしまいました?

冷凍肉特有のポソポソ感はなく、ジューシーコク旨。
食感もいい感じだったし、旨味あふれる絶品赤身豚肉に舌鼓。

すごく贅沢なおうちごはんを楽しむことができました♡

なんでも北海道の広大な大地にて、ストレスフリーで健康に育った放牧豚は赤身が濃く。
適度な弾力の肉質、甘みのある脂を併せ持ち豚肉本来の豊かな味わいを引き出してくれるとのこと。

食べてみたら即わかると思うけど、このお肉は正にそんな味わい。
甘みのある脂に赤身の濃厚なコク、もっちりとした弾力のある肉質はホント贅沢な味わい。

冷凍肉って不味くはないけど、そこまでの期待は抱けないっていうイメージでしたが。
そんなイメージを、この豚肉は(もちろん良い意味で)見事に覆してくれちゃいました?

170gで650円とお手頃価格だし、ちょっと贅沢なおうちごはんを楽しみたい時にオススメの逸品です!

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北海道放牧豚肩ロースしゃぶしゃぶ