柔らかでジューシーステーキ♡ 【赤身肉の最高峰】 アルゼンチン産リブロース｜モニター yumi☆ちぇ1さん
コエタスのモニターキャンペーンでいただいた「【赤身肉の最高峰】 アルゼンチン産リブロース」についてのレビューです✨
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DON ROSSI (ドン・ロッシ)
【赤身肉の最高峰】 アルゼンチン産リブロース
価格は250gで¥2,661～
(時価の為、変動する可能性があり)
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ヨーロッパでは「世界で最もおいしい牛肉」と評価されているアルゼンチン産牛肉🥩
希少価値が高く、赤みが多く柔らかいのが特徴なんだって👀
ドンロッシさんでは肉ソムリエが厳選したお肉のみ販売!
冷凍で届きます♪
調理する前日から冷蔵庫で解凍し、焼く前30分〜1時間前に冷蔵庫から出します。
焼き方は色々あるそうですが、
何度もひっくり返す焼き方をしてみました。
30秒ほど焼いたらひっくりかえして、8〜9分ほど焼いて…
アルミホイルに包んで10分ほど待ちました。
アルゼンチンでお肉にかける定番のソース「チミチュリソース」を作りました✨
パセリ少なめでアレンジしています。
半分はソースなしで、お肉用の塩胡椒(自分で用意したもの)で肉の味をしっかり味わいました。
肉の旨みが口いっぱいに広がります。
これぞお肉!油っぽさや臭みもなく、柔らかなお肉🍖
赤みが多いのに、柔らかい!!
ここにびっくりでした。
チミチュリソースもオニオンのアクセントが効いていて、とても美味しかったです。
写真でも分かると思いますがお肉のジューシーさがたまらく美味しくて。
どんどん食べたくなる味です。
子供も食べて感動していました☺️
タンパク質が多くてカロリー少なめの、こだわる人におすすめのステーキです。
肥育ホルモン剤・抗生剤・遺伝子組み換え飼料フリーであることも、うれしいポイントだよ♪
是非チェックしてみて📣
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【赤身肉の最高峰】 アルゼンチン産リブロース
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