汁まで美味しい飲めるキムチ!｜モニター ゆかさん
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モニターレポート
サラっとあっさり、ほんのり生姜風味の汁も美味しい!
乳酸菌たっぷりの飲むキムチ、第一物産さんの水キムチ。
このキムチはリニューアル発売とのことですが、、、
以前よりもトロみを抑え、よりあっさりとした味わいに仕上げているそうです。
キムチっぽさもあるんだけど、一般的なキムチとは全く異なる味わい。
何だか不思議な感覚にもなるけど、程好い塩気にほんのり香る生姜の風味…これ、とにかく美味しいです?
塩加減がすごくいい塩梅で、しっかりとした味を感じるんだけどしょっぱさは感じずまろやかな口当たり。
後味はあっさりしてるけど、キムチの旨味はしっかりと堪能することができるので。
サラっと食べることができるけど物足りなさは感じずの満足度の高い味わいなので、ついつい食べ過ぎてしまうこともありません。
ご飯にも普通に合うし、お酒のおつまみにもぴったり。
汁もあっさりサラっとしているので、普通に美味しく飲むことができちゃいます。
自然発酵にこだわった、乳酸菌が生きているこちらの水キムチ。
唐辛子などを用いたキムチよりも、乳酸菌が多く含まれているんだそうです。
素材由来の乳酸菌が多く含まれているとのことで、美容にも健康にもめっちゃ良さそう✨
汁がけっこうたっぷりめに入っているので。
サラダのドレッシングとかでも重宝できそうです。
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水キムチ
キムチといえばあの赤いヤツしか知らなかったんですがこの度は水キムチを初めて知ってとても美味しく頂...