テンペの極|モニター はっぱさん
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モニターレポート
毎日、小さじ一杯でオッケー!
スーパーフード、大豆の究極進化系、テンペ!
発酵食品独特のクセがあったり、調理が難しいテンペを乾燥させて粉末に。
お手軽に、おいしくいただけるように。
見た目は、大豆の色をした粉末でふわふわです。香りもありますが、パンの香りを強くした感じかな?全然嫌な匂いではないです!
少しそのままペロっとなめてみましたが、
ほとんど味がしません。
どんなお料理や飲み物でも大丈夫とのこと。お味噌汁とは相性抜群だし、まずはお味噌汁に入れてみました。
味も変わらず、すこし風味がアップしたような感じです。
これならこっそり家族の食べ物に仕込んでも絶対にバレません!
色々なお料理に入れてみたいな✨✨
なんせ、1日小さじ1で良いのがすごい。
高タンパクで低カロリー、食物繊維もレタスの6倍!栄養の宝庫のテンペをお手軽にぜひ。
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テンペの極(てんぺのきわみ)
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